★「ちゃんぽん」★
2022年03月14日
3月18日（金）から
やよい軒で「コク旨ちゃんぽん」
なるものが新発売されるそうです。
何を隠そう、私は無類のちゃんぽん好きです。
父の実家が九州という事もあり、
ちゃんぽんと言えばスープが透明な近江ちゃんぽんではなく
白濁スープの長崎ちゃんぽん派の私。
これは必ず18日の発売日に食べに行きます。
能登川駅の駅前に「茶袴（ちゃこ）」というお店があったのですが、
本場の長崎ちゃんぽんを提供されており何度も足を運びました。
今は大将と女将さんが引退され閉店してしまったのですが、
私にとっては祖母を思い出す味だったのでとても残念に思っておりました。
久々のちゃんぽん・・・
当日を楽しみに待ちたいと思います！
